早いもので、もうナス・ピーマン・青シソなどを収穫し始めています。ただ、ナスなんか「まだ小さいなー」と長い間ぶら下がりっぱなしにしていたものを採ったら、中心部が茶色い。熟し過ぎちゃってたりしてる。
野菜本来の旨味が云々とかは抜きにして、刻んで小麦粉にぶっ込んで関西風お好み焼きに。おいしくいただきました。
今日の調べ物。以前からぼんやり見聞きして気になっていたこと。
・宮島弥山の博打尾ルート。地形図に載っていないルート。
・進化論。アメリカのネオコン・キリスト教右派が嫌っているらしい。宗教のバカらしい一面。
【ナス、ピーマン、シソ 07.06.23】
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